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温泉バジルドレッシング 1本
¥850
MAYAサステナファーム八幡平で採れた温泉バジルを使ったドレッシング。盛岡の老舗醤油店、浅沼醤油店に作っていただきました。お酢(りんご含む)、オリーブオイル(エクストラバージンオイルを使用)、醤油、たまねぎなどをブレンドして、フルーティーでどんな野菜にも合うドレッシングになっています。 サラダにはもちろん、お豆腐にかけても美味しいです!
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温泉バジルドレッシング 2本
¥1,700
MAYAサステナファーム八幡平で採れた温泉バジルを使ったドレッシング。盛岡の老舗醤油店、浅沼醤油店に作っていただきました。お酢(りんご含む)、オリーブオイル(エクストラバージンオイルを使用)、醤油、たまねぎなどをブレンドして、フルーティーでどんな野菜にも合うドレッシングになっています。 サラダにはもちろん、お豆腐にかけても美味しいです!
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温泉バジルドレッシング 5本
¥4,250
MAYAサステナファーム八幡平で採れた温泉バジルを使ったドレッシング。盛岡の老舗醤油店、浅沼醤油店に作っていただきました。お酢(りんご含む)、オリーブオイル(エクストラバージンオイルを使用)、醤油、たまねぎなどをブレンドして、フルーティーでどんな野菜にも合うドレッシングになっています。 サラダにはもちろん、お豆腐にかけても美味しいです!
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温泉バジルドレッシング 12本
¥10,200
MAYAサステナファーム八幡平で採れた温泉バジルを使ったドレッシング。盛岡の老舗醤油店、浅沼醤油店に作っていただきました。お酢(りんご含む)、オリーブオイル(エクストラバージンオイルを使用)、醤油、たまねぎなどをブレンドして、フルーティーでどんな野菜にも合うドレッシングになっています。 サラダにはもちろん、お豆腐にかけても美味しいです!
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温泉バジルのジェラート5個セット
¥2,000
たまやま温泉Lab独自のレシピと製法で作ったジェラート。サステナファームで作ったバジルを葉っぱだけでなく茎まで使用し、盛岡産の濃厚でほんのり甘い生乳と合わせました。ほんのり甘いミルクの風味にフレッシュバジルの爽快感が味わえます。 オリーブオイルをかけて味変すると滑らかな口当たりになり、より旨みの強い味わいになります!
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温泉バジル 100g
¥756
「地熱温水」×「ノウフク連携」 岩手県八幡平市で日本初の商用稼働をした松川地熱発電の温水を使い「熱水ハウス」と呼ばれる再生ビニールハウスにてバジルの周年栽培を行っております。 当園のバジルは香りが強く飲食店様から大変好評をいただいております。 ◆バジルの育て方のPOINT 当農園は岩手山の見える標高400mに位置するところでバジルを栽培しております。 9月を過ぎると一気に気温が低下するのですが、地熱温水すなわち温泉を利用してハウス内の温度を上げ、周年栽培を可能にしております。 バジルは実は虫の付きやすいハーブでもあります。 その為、ハウス内で害虫の発生がないか、異変はないか生育状態を確認しております。 また、ノウフク連携事業として栽培に取り組んでおり、障がいがある、ないに関わらず健康でエネルギーに満ちた従業員全員で栽培を行っております。 ◆バジルの使い道 バジルで検索すると「ジェノベーゼ」ソースなどが多く出てきますが、刻んでサラダに入れたりオムレツに入れたりするだけで一風変わったアクセントになります。 特に当農園のバジルは香りが強いと好評いただいております。 シンプルにバジルとチーズをたっぷりかけたトーストなんかもオススメです♪ ◆バジルの保存方法 バジルは鮮やかな緑色が美しく、ソースやサラダに使われます。しかし、変色しやすいことから、せっかく収穫してもすぐに黒ずんでしまうことがあるのでご注意ください。 【保存方法は3つ】 ●常温で保存 バジルの葉に茎が残っているときは、水に挿して常温で保存します。水に挿すと葉に水分が行き渡り、みずみずしさを保つことができます。 保存期間は1週間前後で、水は毎日取り替えてください。茎がない葉は常温保存には向きません。 ●冷蔵庫に入れて保存 バジルの葉を保存するのに最も適した方法です。ただし、そのままの状態で冷蔵庫に入れると、すぐに黒ずんでしまいます。 まずバジルを洗い、湿らせてからしっかり絞ったクッキングペーパーにくるみ、さらに新聞紙に包んで野菜室で保管しましょう。保存期間は2~3週間が目安となっています。 ●冷凍保存 水洗いをした後、バジルの葉の水気を拭き取り、ジップロックやタッパーなど密閉できる容器に平らに置いてから保存します。保存期間は2~4週間と長いですが、冷凍することで葉の風味が落ちてしまいます。 また、空気に触れたり、解凍したりすると黒ずんでしまうので、使うときは冷凍したまま料理に加えてください。 ◆バジルの栄養や効果 バジルに含まれる主な有効成分とその働きは大きく5つ ●強い抗酸化作用による老化防止 バジルには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれています。これらにより、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できます。 ●鎮静作用によるリラックス効果 バジルに含まれるリナロールやオイゲノールなどの香り精油成分には鎮静作用と共に強壮作用があり、不安感を抑え気持ちを鎮め、リラックスさせてくれる働きがあります。 ●食欲・消化促進効果 バジルの香りは食欲を促すと共に、健胃作用があり、吐き気を鎮め胃を正常な状態に維持する働きがあります。 ●通経作用 強くは無いですが通経作用があり、月経不順を改善するとともに、鎮痛作用もあるので、月経痛を和らげる働きもあります。 ●香り成分には抗ガン作用も 近年、ハーブの香り成分には活性酸素を抑え抗ガン作用もある事が分かってきています。 ※発送は毎週火曜日、岩手県八幡平市からとさせていただきます。 ※他の冷凍・常温商品とは別発送となります。
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温泉バジル 500g
¥3,774
「地熱温水」×「ノウフク連携」 岩手県八幡平市で日本初の商用稼働をした松川地熱発電の温水を使い「熱水ハウス」と呼ばれる再生ビニールハウスにてバジルの周年栽培を行っております。 当園のバジルは香りが強く飲食店様から大変好評をいただいております。 ◆バジルの育て方のPOINT 当農園は岩手山の見える標高400mに位置するところでバジルを栽培しております。 9月を過ぎると一気に気温が低下するのですが、地熱温水すなわち温泉を利用してハウス内の温度を上げ、周年栽培を可能にしております。 バジルは実は虫の付きやすいハーブでもあります。 その為、ハウス内で害虫の発生がないか、異変はないか生育状態を確認しております。 また、ノウフク連携事業として栽培に取り組んでおり、障がいがある、ないに関わらず健康でエネルギーに満ちた従業員全員で栽培を行っております。 ◆バジルの使い道 バジルで検索すると「ジェノベーゼ」ソースなどが多く出てきますが、刻んでサラダに入れたりオムレツに入れたりするだけで一風変わったアクセントになります。 特に当農園のバジルは香りが強いと好評いただいております。 シンプルにバジルとチーズをたっぷりかけたトーストなんかもオススメです♪ ◆バジルの保存方法 バジルは鮮やかな緑色が美しく、ソースやサラダに使われます。しかし、変色しやすいことから、せっかく収穫してもすぐに黒ずんでしまうことがあるのでご注意ください。 【保存方法は3つ】 ●常温で保存 バジルの葉に茎が残っているときは、水に挿して常温で保存します。水に挿すと葉に水分が行き渡り、みずみずしさを保つことができます。 保存期間は1週間前後で、水は毎日取り替えてください。茎がない葉は常温保存には向きません。 ●冷蔵庫に入れて保存 バジルの葉を保存するのに最も適した方法です。ただし、そのままの状態で冷蔵庫に入れると、すぐに黒ずんでしまいます。 まずバジルを洗い、湿らせてからしっかり絞ったクッキングペーパーにくるみ、さらに新聞紙に包んで野菜室で保管しましょう。保存期間は2~3週間が目安となっています。 ●冷凍保存 水洗いをした後、バジルの葉の水気を拭き取り、ジップロックやタッパーなど密閉できる容器に平らに置いてから保存します。保存期間は2~4週間と長いですが、冷凍することで葉の風味が落ちてしまいます。 また、空気に触れたり、解凍したりすると黒ずんでしまうので、使うときは冷凍したまま料理に加えてください。 ◆バジルの栄養や効果 バジルに含まれる主な有効成分とその働きは大きく5つ ●強い抗酸化作用による老化防止 バジルには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれています。これらにより、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できます。 ●鎮静作用によるリラックス効果 バジルに含まれるリナロールやオイゲノールなどの香り精油成分には鎮静作用と共に強壮作用があり、不安感を抑え気持ちを鎮め、リラックスさせてくれる働きがあります。 ●食欲・消化促進効果 バジルの香りは食欲を促すと共に、健胃作用があり、吐き気を鎮め胃を正常な状態に維持する働きがあります。 ●通経作用 強くは無いですが通経作用があり、月経不順を改善するとともに、鎮痛作用もあるので、月経痛を和らげる働きもあります。 ●香り成分には抗ガン作用も 近年、ハーブの香り成分には活性酸素を抑え抗ガン作用もある事が分かってきています。 ※発送は毎週火曜日、岩手県八幡平市からとさせていただきます。 ※他の冷凍・常温商品とは別発送となります。
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温泉バジル 1000g
¥7,475
「地熱温水」×「ノウフク連携」 岩手県八幡平市で日本初の商用稼働をした松川地熱発電の温水を使い「熱水ハウス」と呼ばれる再生ビニールハウスにてバジルの周年栽培を行っております。 当園のバジルは香りが強く飲食店様から大変好評をいただいております。 ◆バジルの育て方のPOINT 当農園は岩手山の見える標高400mに位置するところでバジルを栽培しております。 9月を過ぎると一気に気温が低下するのですが、地熱温水すなわち温泉を利用してハウス内の温度を上げ、周年栽培を可能にしております。 バジルは実は虫の付きやすいハーブでもあります。 その為、ハウス内で害虫の発生がないか、異変はないか生育状態を確認しております。 また、ノウフク連携事業として栽培に取り組んでおり、障がいがある、ないに関わらず健康でエネルギーに満ちた従業員全員で栽培を行っております。 ◆バジルの使い道 バジルで検索すると「ジェノベーゼ」ソースなどが多く出てきますが、刻んでサラダに入れたりオムレツに入れたりするだけで一風変わったアクセントになります。 特に当農園のバジルは香りが強いと好評いただいております。 シンプルにバジルとチーズをたっぷりかけたトーストなんかもオススメです♪ ◆バジルの保存方法 バジルは鮮やかな緑色が美しく、ソースやサラダに使われます。しかし、変色しやすいことから、せっかく収穫してもすぐに黒ずんでしまうことがあるのでご注意ください。 【保存方法は3つ】 ●常温で保存 バジルの葉に茎が残っているときは、水に挿して常温で保存します。水に挿すと葉に水分が行き渡り、みずみずしさを保つことができます。 保存期間は1週間前後で、水は毎日取り替えてください。茎がない葉は常温保存には向きません。 ●冷蔵庫に入れて保存 バジルの葉を保存するのに最も適した方法です。ただし、そのままの状態で冷蔵庫に入れると、すぐに黒ずんでしまいます。 まずバジルを洗い、湿らせてからしっかり絞ったクッキングペーパーにくるみ、さらに新聞紙に包んで野菜室で保管しましょう。保存期間は2~3週間が目安となっています。 ●冷凍保存 水洗いをした後、バジルの葉の水気を拭き取り、ジップロックやタッパーなど密閉できる容器に平らに置いてから保存します。保存期間は2~4週間と長いですが、冷凍することで葉の風味が落ちてしまいます。 また、空気に触れたり、解凍したりすると黒ずんでしまうので、使うときは冷凍したまま料理に加えてください。 ◆バジルの栄養や効果 バジルに含まれる主な有効成分とその働きは大きく5つ ●強い抗酸化作用による老化防止 バジルには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれています。これらにより、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できます。 ●鎮静作用によるリラックス効果 バジルに含まれるリナロールやオイゲノールなどの香り精油成分には鎮静作用と共に強壮作用があり、不安感を抑え気持ちを鎮め、リラックスさせてくれる働きがあります。 ●食欲・消化促進効果 バジルの香りは食欲を促すと共に、健胃作用があり、吐き気を鎮め胃を正常な状態に維持する働きがあります。 ●通経作用 強くは無いですが通経作用があり、月経不順を改善するとともに、鎮痛作用もあるので、月経痛を和らげる働きもあります。 ●香り成分には抗ガン作用も 近年、ハーブの香り成分には活性酸素を抑え抗ガン作用もある事が分かってきています。 ※発送は毎週火曜日、岩手県八幡平市からとさせていただきます。 ※他の冷凍・常温商品とは別発送となります。
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温泉バジル 200g
¥1,512
「地熱温水」×「ノウフク連携」 岩手県八幡平市で日本初の商用稼働をした松川地熱発電の温水を使い「熱水ハウス」と呼ばれる再生ビニールハウスにてバジルの周年栽培を行っております。 当園のバジルは香りが強く飲食店様から大変好評をいただいております。 ◆バジルの育て方のPOINT 当農園は岩手山の見える標高400mに位置するところでバジルを栽培しております。 9月を過ぎると一気に気温が低下するのですが、地熱温水すなわち温泉を利用してハウス内の温度を上げ、周年栽培を可能にしております。 バジルは実は虫の付きやすいハーブでもあります。 その為、ハウス内で害虫の発生がないか、異変はないか生育状態を確認しております。 また、ノウフク連携事業として栽培に取り組んでおり、障がいがある、ないに関わらず健康でエネルギーに満ちた従業員全員で栽培を行っております。 ◆バジルの使い道 バジルで検索すると「ジェノベーゼ」ソースなどが多く出てきますが、刻んでサラダに入れたりオムレツに入れたりするだけで一風変わったアクセントになります。 特に当農園のバジルは香りが強いと好評いただいております。 シンプルにバジルとチーズをたっぷりかけたトーストなんかもオススメです♪ ◆バジルの保存方法 バジルは鮮やかな緑色が美しく、ソースやサラダに使われます。しかし、変色しやすいことから、せっかく収穫してもすぐに黒ずんでしまうことがあるのでご注意ください。 【保存方法は3つ】 ●常温で保存 バジルの葉に茎が残っているときは、水に挿して常温で保存します。水に挿すと葉に水分が行き渡り、みずみずしさを保つことができます。 保存期間は1週間前後で、水は毎日取り替えてください。茎がない葉は常温保存には向きません。 ●冷蔵庫に入れて保存 バジルの葉を保存するのに最も適した方法です。ただし、そのままの状態で冷蔵庫に入れると、すぐに黒ずんでしまいます。 まずバジルを洗い、湿らせてからしっかり絞ったクッキングペーパーにくるみ、さらに新聞紙に包んで野菜室で保管しましょう。保存期間は2~3週間が目安となっています。 ●冷凍保存 水洗いをした後、バジルの葉の水気を拭き取り、ジップロックやタッパーなど密閉できる容器に平らに置いてから保存します。保存期間は2~4週間と長いですが、冷凍することで葉の風味が落ちてしまいます。 また、空気に触れたり、解凍したりすると黒ずんでしまうので、使うときは冷凍したまま料理に加えてください。 ◆バジルの栄養や効果 バジルに含まれる主な有効成分とその働きは大きく5つ ●強い抗酸化作用による老化防止 バジルには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれています。これらにより、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できます。 ●鎮静作用によるリラックス効果 バジルに含まれるリナロールやオイゲノールなどの香り精油成分には鎮静作用と共に強壮作用があり、不安感を抑え気持ちを鎮め、リラックスさせてくれる働きがあります。 ●食欲・消化促進効果 バジルの香りは食欲を促すと共に、健胃作用があり、吐き気を鎮め胃を正常な状態に維持する働きがあります。 ●通経作用 強くは無いですが通経作用があり、月経不順を改善するとともに、鎮痛作用もあるので、月経痛を和らげる働きもあります。 ●香り成分には抗ガン作用も 近年、ハーブの香り成分には活性酸素を抑え抗ガン作用もある事が分かってきています。 ※お申し込みをいただいてから3営業日以内に発送いたします ※他の冷凍・常温商品とは別発送となります。
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温泉バジル 300g
¥2,268
「地熱温水」×「ノウフク連携」 岩手県八幡平市で日本初の商用稼働をした松川地熱発電の温水を使い「熱水ハウス」と呼ばれる再生ビニールハウスにてバジルの周年栽培を行っております。 当園のバジルは香りが強く飲食店様から大変好評をいただいております。 ◆バジルの育て方のPOINT 当農園は岩手山の見える標高400mに位置するところでバジルを栽培しております。 9月を過ぎると一気に気温が低下するのですが、地熱温水すなわち温泉を利用してハウス内の温度を上げ、周年栽培を可能にしております。 バジルは実は虫の付きやすいハーブでもあります。 その為、ハウス内で害虫の発生がないか、異変はないか生育状態を確認しております。 また、ノウフク連携事業として栽培に取り組んでおり、障がいがある、ないに関わらず健康でエネルギーに満ちた従業員全員で栽培を行っております。 ◆バジルの使い道 バジルで検索すると「ジェノベーゼ」ソースなどが多く出てきますが、刻んでサラダに入れたりオムレツに入れたりするだけで一風変わったアクセントになります。 特に当農園のバジルは香りが強いと好評いただいております。 シンプルにバジルとチーズをたっぷりかけたトーストなんかもオススメです♪ ◆バジルの保存方法 バジルは鮮やかな緑色が美しく、ソースやサラダに使われます。しかし、変色しやすいことから、せっかく収穫してもすぐに黒ずんでしまうことがあるのでご注意ください。 【保存方法は3つ】 ●常温で保存 バジルの葉に茎が残っているときは、水に挿して常温で保存します。水に挿すと葉に水分が行き渡り、みずみずしさを保つことができます。 保存期間は1週間前後で、水は毎日取り替えてください。茎がない葉は常温保存には向きません。 ●冷蔵庫に入れて保存 バジルの葉を保存するのに最も適した方法です。ただし、そのままの状態で冷蔵庫に入れると、すぐに黒ずんでしまいます。 まずバジルを洗い、湿らせてからしっかり絞ったクッキングペーパーにくるみ、さらに新聞紙に包んで野菜室で保管しましょう。保存期間は2~3週間が目安となっています。 ●冷凍保存 水洗いをした後、バジルの葉の水気を拭き取り、ジップロックやタッパーなど密閉できる容器に平らに置いてから保存します。保存期間は2~4週間と長いですが、冷凍することで葉の風味が落ちてしまいます。 また、空気に触れたり、解凍したりすると黒ずんでしまうので、使うときは冷凍したまま料理に加えてください。 ◆バジルの栄養や効果 バジルに含まれる主な有効成分とその働きは大きく5つ ●強い抗酸化作用による老化防止 バジルには沢山のベータカロテンが含まれるほか、ビタミンEやCなど、抗酸化作用が強い栄養成分がふんだんに含まれています。これらにより、体内の活性酸素が抑えられ、老化の防止効果が期待できます。 ●鎮静作用によるリラックス効果 バジルに含まれるリナロールやオイゲノールなどの香り精油成分には鎮静作用と共に強壮作用があり、不安感を抑え気持ちを鎮め、リラックスさせてくれる働きがあります。 ●食欲・消化促進効果 バジルの香りは食欲を促すと共に、健胃作用があり、吐き気を鎮め胃を正常な状態に維持する働きがあります。 ●通経作用 強くは無いですが通経作用があり、月経不順を改善するとともに、鎮痛作用もあるので、月経痛を和らげる働きもあります。 ●香り成分には抗ガン作用も 近年、ハーブの香り成分には活性酸素を抑え抗ガン作用もある事が分かってきています。 ※発送は毎週火曜日、岩手県八幡平市からとさせていただきます。 ※他の冷凍・常温商品とは別発送となります。